Sâm Ô Linh Có Tác Dụng Gì? Điều này sẽ được Icare-Plus giải đáp trong bài viết sau đây. Mời bạn đọc cùng theo dõi!
Sâm ô linh là gì?
Đây là một loại sâm quý hiếm, có tên khoa học là Xylaria nigripes (Klotzsch) Cooke, được coi là thảo dược bổ dưỡng cho sức khỏe.
Sâm Ô linh có những đặc điểm sau:
- Hình dạng và màu sắc:
Sâm Ô linh có hình bầu dục, màu đen bóng, thịt trắng bên trong. Kích thước dao động từ 1cm đến 7cm đường kính, và từ 4cm đến 10cm chiều dài. Có những quả sâm to có thể bằng bàn tay.
- Nơi mọc:
Sâm Ô linh thường mọc trong các tổ kiến trắng hay tổ mối nằm sâu dưới lòng đất từ 1m đến 2m. Tuy nhiên, không phải tổ nào cũng có loại sâm này, nên nó rất khó tìm.
- Vị và tính:
Sâm Ô linh có vị ngọt nhẹ, mùi thơm, tính bình. Nó được dùng làm thuốc chữa nhiều bệnh và tăng cường sức khỏe.
Khu vực phân bố Sâm Ô Linh
Sâm Ô Linh là một loại sâm quý hiếm và có giá trị, được phát hiện ở nhiều nơi trên thế giới. Nó có những đặc điểm sinh học và môi trường sống độc đáo, thu hút sự quan tâm của nhiều nhà khoa học và người tiêu dùng.
- Phân bố toàn cầu:
Sâm Ô Linh có mặt ở nhiều quốc gia ở châu Á, châu Âu và Bắc Mỹ. Các nước châu Á như Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Việt Nam, Thái Lan, Lào, Campuchia,… là những nơi có sự xuất hiện của sâm này.
- Phân bố ở Việt Nam:
Sâm Ô Linh là một trong những loại sâm đặc sản của miền Trung và Tây Nguyên. Nó được tìm thấy chủ yếu ở các tỉnh Đắk Lắk, Gia Lai, Đắk Nông,… Sâm Ô Linh được coi là một biểu tượng văn hóa của người dân tộc thiểu số ở khu vực này.
- Môi trường sống và điều kiện phát triển:
Sâm Ô Linh là một loại sâm ký sinh trên tổ mối. Nó thường sinh trưởng trong các tổ mối bỏ hoang hoặc bị phá hủy, đặc biệt là tổ mối trong lòng đất từ 0,5 đến 2 mét. Sâm Ô Linh thích hợp với khí hậu ấm áp và độ ẩm cao. Vùng đất đồi và sườn bờ sông là những nơi cung cấp điều kiện lý tưởng cho sâm phát triển.
Sâm Ô Linh là một loại sâm có phân bố rộng, xuất hiện ở nhiều quốc gia và khu vực trên thế giới. Việc nghiên cứu và bảo vệ nguồn tài nguyên của sâm này cũng đang được quan tâm để đảm bảo sự tồn tại và sử dụng bền vững của loại sâm này.
Bộ phận sử dụng của sâm ô linh
- Thân sâm:
Đây là bộ phận có giá trị dược liệu cao, vì có chứa nhiều chất xơ và các hoạt chất có lợi cho cơ thể. Thân sâm được thu hái và sấy khô, sau đó được chế biến thành các dạng bột, viên nang, trà hoặc siro để dùng trong điều trị và bảo vệ sức khỏe.
- Quả sâm:
Đây là bộ phận có hình dạng tròn, kích thước từ 1cm đến 7cm. Quả sâm có vị ngọt và thơm, được dùng làm nguyên liệu trong các món ăn và đồ uống. Quả sâm có thể được luộc, chiên, xào, nấu canh hoặc làm sinh tố.
- Chiết xuất và tinh chất:
Đây là các sản phẩm được tạo ra từ quá trình chiết xuất và tinh chất hóa các thành phần hữu ích từ sâm Ô Linh. Các chiết xuất và tinh chất này có thể được sử dụng trong sản xuất các loại thuốc, mỹ phẩm và sản phẩm chăm sóc sức khỏe khác.
Thành phần dược chất có trong sâm ô linh
Sâm Ô Linh là một loại nấm có chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Trong số đó, một thành phần quan trọng là saponin triterpenoid tetracyclic, hay còn gọi là ginsenosid, thuộc nhóm dammaran.
Ginsenosid là một loại saponin đặc biệt, chỉ có trong một số thực vật. Sâm Ô Linh có hơn 30 loại ginsenosid khác nhau, có tác dụng chống viêm, chống nhiễm trùng và ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư.
Bên cạnh đó, Sâm Ô Linh cũng giàu các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể:
- Polysacarit là một loại carbohydrate phức tạp, giúp cung cấp năng lượng và tăng cường hệ miễn dịch.
- Protein là thành phần xây dựng tế bào và cơ bắp.
- Sắt, mangan và selenium-tin là các nguyên tố hỗ trợ sự phát triển và hoạt động của cơ thể.
Sâm Ô Linh là một nguồn dinh dưỡng thiên nhiên đa dạng và quý giá. Các thành phần như ginsenosid, polysacarit, protein, sắt, mangan và selenium-tin có ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe và có thể được áp dụng trong các lĩnh vực y tế và chăm sóc sức khỏe.
Cách ngâm rượu sâm ô linh
Nếu bạn muốn ngâm rượu sâm ô linh, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu và dụng cụ sau:
- 100g sâm ô linh tươi
- 2 lít rượu gạo 40 độ
- Bình thủy tinh 5 lít
Sau đó, bạn thực hiện các bước như sau:
- Rửa sạch sâm ô linh với nước, loại bỏ các vết bẩn trên vỏ. Không nên cắt hay bẻ sâm, để nguyên củ để giữ nguyên hương vị và tính thẩm mỹ.
- Dùng rượu tráng qua sâm ô linh một lần để khử trùng và làm sạch.
- Cho sâm ô linh vào bình thủy tinh, đổ rượu vào cho ngập sâm.
- Đậy kín nắp bình, để ngâm trong khoảng 1 tháng trở lên. Rượu sâm ô linh ngâm xong sẽ có màu đỏ rất đẹp.
Để sử dụng rượu sâm ô linh hiệu quả và an toàn, bạn nên lưu ý những điều sau:
- Uống 15-20ml mỗi lần, 2 lần mỗi ngày, sau khi ăn.
- Bảo quản rượu sâm ô linh trong ngăn mát tủ lạnh, tránh tiếp xúc với ánh nắng và không khí.
Tác dụng sâm ô linh đối với sức khỏe
Sâm ô linh là một loại sâm đen quý hiếm, được coi là bảo vật của nền y học cổ truyền Trung Hoa. Sâm ô linh có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, như:
- Cải thiện giấc ngủ:
Sâm ô linh có chứa các hoạt chất giúp an thần, thư giãn và điều hòa sinh lý. Sử dụng sâm ô linh ngâm rượu theo liều lượng phù hợp sẽ giúp bạn ngủ ngon và sâu hơn.
- Điều hòa huyết áp:
Sâm ô linh có tác dụng làm giãn mạch máu, giảm áp lực và cải thiện tuần hoàn. Sử dụng sâm ô linh ngâm rượu sẽ giúp bạn ổn định huyết áp và phòng ngừa các bệnh tim mạch.
- Làm lành vết thương:
Sâm ô linh có khả năng kháng khuẩn, kháng viêm và kích thích tái tạo tế bào. Thoa nhẹ sâm ô linh ngâm rượu lên vết bỏng hoặc vết cắt sẽ giúp vết thương mau lành, tránh nhiễm trùng và để lại sẹo.
- Tăng cường trí nhớ:
Sâm ô linh có chứa nhiều axit amin, protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho não bộ. Sử dụng sâm ô linh ngâm rượu sẽ giúp bạn nâng cao khả năng tập trung, nhớ và sáng tạo.
- Giảm stress và trầm cảm:
Sâm ô linh có chứa các hoạt chất giúp cân bằng nội tiết tố, tăng cường hệ miễn dịch và chống oxy hóa. Sử dụng sâm ô linh ngâm rượu sẽ giúp bạn giải tỏa căng thẳng, cải thiện tâm trạng và tăng cường năng lượng.
- Điều trị động kinh:
Sâm ô linh có chứa các hoạt chất giúp ổn định hoạt động của các tế bào thần kinh, ngăn ngừa co giật và co cứng. Sử dụng sâm ô linh ngâm rượu theo chỉ định của bác sĩ sẽ giúp bạn kiểm soát triệu chứng của bệnh động kinh.
- Bổ thận:
Sâm ô linh có chứa các hoạt chất giúp bảo vệ và tăng cường chức năng của thận, điều hòa nước tiểu và cân bằng điện giải. Sử dụng sâm ô linh ngâm rượu sẽ giúp bạn phòng ngừa các bệnh về thận và tiết niệu.
Sâm ô linh có giá bao nhiêu?
Giá sâm ô linh hiện nay giao động từ 2.400.000 VNĐ – 2.800.000 VNĐ / kg.
Giá có thể thay đổi nhiều là do thương lái trung quốc thu mua. Đợt đỉnh điểm sâm ô linh có giá hơn 5tr/kg.
Các lưu ý khi sử dụng sâm ô linh
Sâm ô linh là một loại sâm có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, nhưng cũng cần phải sử dụng đúng cách để tránh những rủi ro không mong muốn. Dưới đây là một số lưu ý quan trọng khi sử dụng sâm ô linh:
- Chọn mua sâm ô linh chất lượng: Bạn nên mua sâm ô linh từ những nguồn cung cấp uy tín, có chứng nhận về chất lượng và an toàn. Tránh mua sâm ô linh ở những nơi không rõ nguồn gốc hoặc có dấu hiệu bị làm giả.
- Vệ sinh sâm ô linh trước khi sử dụng: Bạn nên rửa sạch sâm ô linh với nước để loại bỏ bụi bẩn và các tạp chất trên bề mặt. Không nên ngâm sâm ô linh trong nước quá lâu vì có thể làm mất các dưỡng chất trong sâm.
- Lưu trữ sâm ô linh đúng cách: Bạn nên bảo quản sâm ô linh trong môi trường khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Đặt sâm ô linh trong hũ đựng kín hoặc túi ni lông để bảo quản tốt hơn. Không nên để sâm ô linh ở nơi có nhiệt độ cao hoặc ẩm ướt vì có thể làm sâm bị hỏng hoặc mốc.
- Tuân thủ liều lượng khuyến nghị: Bạn nên sử dụng sâm ô linh theo liều lượng được khuyến nghị trên sản phẩm hoặc theo hướng dẫn của chuyên gia y tế. Không nên tự ý tăng hoặc giảm liều lượng vì có thể gây phản ứng phụ hoặc tác dụng không mong muốn.
- Tham khảo ý kiến chuyên gia y tế trước khi sử dụng: Nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào hoặc đang dùng thuốc điều trị, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia y tế trước khi sử dụng sâm ô linh. Bạn cũng nên theo dõi phản ứng cơ thể khi sử dụng và ngừng sử dụng ngay nếu có biểu hiện bất thường.
- Tránh sử dụng trong trường hợp dị ứng: Nếu bạn có tiền sử dị ứng đối với sâm hoặc thành phần có trong sâm ô linh, bạn nên tránh sử dụng sản phẩm này. Nếu bạn không chắc chắn về khả năng dị ứng của mình, bạn có thể thử uống một lượng nhỏ rượu sâm ô linh và xem cơ thể có phản ứng gì không.
- Không dùng thay thế thuốc: Sâm ô linh có thể có các tác dụng hỗ trợ cho sức khỏe, như bồi bổ cơ thể, tăng cường chức năng gan, thanh nhiệt giải độc, chống lão hóa,… Nhưng bạn không nên sử dụng sâm ô linh thay thế cho thuốc đã được chỉ định bởi bác sĩ. Bạn cũng nên cân nhắc kỹ trước khi kết hợp sâm ô linh với các loại thuốc khác vì có thể gây tương tác hoặc ảnh hưởng đến hiệu quả điều trị.
- Thận trọng khi sử dụng cho nhóm đối tượng đặc biệt: Phụ nữ mang thai, cho con bú, trẻ em và người già nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng sâm ô linh. Bạn cũng nên chú ý đến tình trạng sức khỏe của mình khi sử dụng sâm ô linh, như huyết áp, đường huyết, mỡ máu, gan nhiễm mỡ,…
Hy vọng với những chia sẻ trên đây có thể giúp bạn hiểu được Sâm Ô Linh Có Tác Dụng Gì và cách ngâm rượu sâm ô linh. Đừng chần chừ thêm nữa mà hãy sử dụng ngay để đạt hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe của mình nhé. Đây là một trong số ít các loại rượu sâm thực sự tốt và mang đến nhiều công dụng nổi bật. Icare-Plus chúc bạn sức khỏe!
